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三芝遊客中心前有座土地公廟，廟旁是一座小巧的木造水車，順著這條小徑往下走，不久即可看見福德水車公園生態園區。
過去水車在三芝區農業發展中佔有一席之地，來此開墾的客家先民利用水車碾米及製茶，數量最多曾達二十座以上，成為三芝特有的在地景觀。現在三芝區共有六座水車公園生態園區，福德水車公園生態園區正是三芝水車文化景觀中最大的水車園區，佔地近0.6公頃，結合「觀光」、「生態」、「健康」三大主題，重現了客家文化的精神。
行經紅色景觀橋，八連溪河岸風光綠意盎然，三芝區最大的水車也隨即映入眼簾。木造水車是以高架引水道空中給水方式以帶動水車運行，木造水車隨著水的流量多寡而轉動，水車轉動聲音搭配水流聲響，愜意而恬適。還有一座用來維護水源乾淨的沉砂池，也是自然景觀豐富的生態池。沿著環園步道漫步，春天可以賞櫻，春末夏初則是賞桐的好時節，夏季綠油油的靜謐田野風情，隨著四季更迭而有不同美麗風貌。
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