深坑位於台北盆地南緣,於清代屬於原住民秀朗社的地方,漢人來台後大多沿河邊開墾與居住。因深坑周圍環山,居住地猶如深在坑中,因而此地被稱為「深坑」。本地原產大菁作為染布原料,日據時代茶葉成為經濟作物大宗。
現今深坑豆腐盡為人知,不得不提到王水成,民國四十幾年王水成在深坑老街集順廟前擺豆腐攤位販售給當地人,後來因公賣局與救國團常在深坑舉辦各種活動,讓王水成豆腐的美味名聲漸漸傳到外地,當年老總統蔣經國吃了大為讚賞,媒體爭相報導後,深坑與豆腐美食遂劃上了絕對等號。近年又因為地方政府大力推廣老街豆腐美食及觀光而更加吸引海內外人潮,深坑老街成為新北市十分重要的美食及度假勝地。
來深坑玩,不僅可大饗豆腐料理,還可以賞桐花。桐花步道之一位於天龍宮前道路沿路約一公里,天龍宮前、後方及旁邊開始就有許多桐樹,步道於桐花祭亦可見桐花繽紛飄落,另一處桐花步道位於萬福生態公園內,此公園在一小山丘上,入口處左側的兒童遊樂區旁即有多棵桐樹,桐花祭飄落的桐花把遊樂區鋪成像童話世界的雪地白花花一片。公園階梯兩旁及樹叢有許多棵桐樹,走到頂端的賞花平台,在裡內桐花隨時會飄到身上與地上,桐花季在此公園的賞花平台可以賞桐花,是件相當愉悅的雅事。
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